香酥鸭鸭采用白条鸭鸭，选用四十多种调料，以高汤蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥异常，其色红润，肉烂味美，是佐酒之美味。投放市场，得到了当地消费者的认可，出现了排队购买的火爆场面。香酥鸭是一道江苏，四川，湖南等地的传统名菜，在川菜，苏菜，湘菜中均有此菜，鸭子经调味品腌渍，再上笼蒸至熟烂，较后经油炸而成。此菜色泽红亮，口感皮脆肉酥。以葱白、甜面酱、番茄酱佐食，味更丰富。此菜注重工艺造型，讲究原料配合，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深受四方宾客欢迎。
我不能给您较低的价格，只能给您较高的品质。我宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量道歉一辈子。我们没有那些所谓的花边新闻和炒作，只有实实在在的教学。新乡市百味鲜是一家集快餐美食研发、培训、推广为一体的正规小吃培训学校，坐落于豫北大地交通便利的新乡市市区。“做中国一流的，鼎具影响力的美食培训学校”是百味鲜厨师研发团队为之奋斗拼搏的永恒信念，“提供给每位学员细心、专业、专注的服务，帮助每位致力于餐饮创业的学员取得成功”是百味鲜的责任。百味鲜做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价，也不会和同行的做所谓的价格竞争，更不会做夸大其实的宣传。以学员为中心，帮助学员成功创业，实现学员创业价值，切实为学员、为学校品牌负责任，在每一个岗位上保持行业的先进性。在秉承“做一流美食培训学校”的同时，把“培养一流的小吃创业精英”当成永恒的追求。不断为学员提供的创业机会和的创业项目。
奇香飘四方，美味进万家，百步飘香，闻之即来，来之即买，香酥鸭鸭是采用瘦肉型鸭，杂交鸭为原料，并采用四十多种调料熬制成的汤料，再添加多种调料配方进行腌制。鸭肉为凉性食品，能清火解热，美容养颜，在《随息居饮食善》说鸭肉能滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，活血顺气，利水消肿等作用，能增加人体的抵抗能力和免疫能力。百味鲜专业为创业者提供美食技术，我们为广大创业者提供的只是一个致富的机会。来我们百味鲜学习，一对一小班授课，保证每个学员毕业都能成功的开店，独立的经营。百味鲜郑重承诺：先品尝，后学习，包教包会，吃住免费，学期不限，学满意为止。精心传授全套制作工艺及配方，学不会退全部学费。提供经营方案，指导开店，确保开店成功。
新乡百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
百味鲜香酥鸭口味特色在于鸭子经调味品腌渍，再上笼蒸至熟烂，较后经油炸而成。香酥鸭风味特点1.“香酥鸭子”是四川名菜之一。香酥鸭，结合百菜百味之口感选用几十种名贵药材配方，如川桂枝、杜仲、威灵仙五加皮、檀香、沉香、砂仁、丁香 等及香料经过长时间煎熬而成，新乡名厨香香酥鸭色泽金黄、香味诱人、口感外酥里嫩、料入肉内香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，几百米香气不散，具有疏肝理气，活血化淤等功效。十几元一只的鸭和鸭味道香美，价格低廉，香酥鸭是深受广大消费者喜欢的一道大菜，由于投资小，收益大，该行业具有巨大的市场潜力。香，香味浓郁，香气扑鼻；酥，酥软爽口，酥而不油。此吃食的营养价值在于健脾开胃、动脉硬化调理、骨质疏松调理、青少年食谱、便秘调理、更年期综合症调理。香酥鸭在店面现场制作，现烤热卖，新鲜卫生，外酥内嫩，色泽金黄，食欲感强，深受广大消费者一致好评。
百味鲜拥有全国各地几千名学员，值得信赖！虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，到百味鲜培训学校，包你轻松日入千元，百味鲜培训学校郑重承诺你：包教包会；学会为止；可随到随学；学不会免费重头再学；后期指导长期免费，让你无后顾之忧。百味鲜凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。
百味鲜香酥鸭食之难忘。高层次的人品味道，普通市民讲实惠。此菜色泽红亮，口感皮脆肉酥。以葱白、甜面酱、番茄酱佐食，味更丰富。此吃食工艺关键在于鸭要嫩而不宜过大。腌味时要咸淡适度。炸鸭时因油温过高，故要快落快起。特色鸭类名吃项目:1.蒸香鸭培训2.蒸香鸡培训3.茶油鸭培训4.香酥鸡培训5.醉仙鸭培训6.北京脆皮烤鸭培训7.爆烤鸭培训8.手撕板鸭培训9.香酥鸭培训10.吊炉烤鸭培训11.馋嘴鸭培训12.琵琶鸭培训13.转炉烤鸭培训14.啤酒烤鸭培训15.黑鸭培训16.酱鸭培训17.果木烤鸭培训18.盐水鸭培训19.盐焗鸡培训20.叫花鸡培训
香酥鸭鸭适合大学生创业，下岗再就业人员，80后创业，二次创业，小本创业，农民致富。店面需要7-10平米，1-2人操作即可。百味鲜香酥鸭，正是凭借其迷人的口味，对消费者产生超亲和力，迅速形成习惯型消费，一吃难忘，回头客蜂拥而至，让香酥鸭店所开到之处，无不生意兴隆，队排长龙，让创业者心中乐开了花。只要你投资几千元就能年获利几十万元，风险低特别适合下岗工人、创业者走向成功、致富的迅速之路，心动不如行动，铁的成功案列事实，让你信心百倍走向成功道路。
百味鲜餐饮技能培训