说到杨梅采摘的话,我觉得有一个地方绝对不能错过,那就是浙江的仙居,那里拥有丰富的杨梅品种。仙居里面最为出名的杨梅品种当要数东魁是最为有名的,口感也是非常不错的,而且仙居的杨梅是比慈溪的杨梅要早上市的。
仙居哪里采摘西炉杨梅基地:
仙居县步路乡西炉村
王宅杨梅果园观光园区:
仙居县步路乡王宅村
赵岙杨梅果园观光园区:
仙居县南峰街道赵岙村
桐桥杨梅果园观光园区:
仙居福应街道桐桥村
坎头杨梅休闲观光园:
仙居县横溪镇
仙居杨梅介绍2001年,仙居县被国家林业局命名为“中国杨梅之乡”称号。
仙居是一个群山环绕的地方,那里拥有将近109座高山。并且那些高山的海拔高度也都达到了上千米!
仙居高山昼夜温差比较大,兼具有大陆性气候和海洋性气候的优势,再加上山地土壤等因素,非常适合杨梅生长。
沿江靠海吹来的湿润水汽,给红艳圆润的杨梅果子都笼罩上一层层雾气。
这样生长出来的杨梅,一口咬在嘴里,那是一口甜美的汁水!
杨梅迷人,因为它口感丰富,既有甜的滋味,又有酸的骨架,更因“物以稀为贵”——每年的上市时间,只有短短20多天。
其中,采摘时间尤为关键。从白色转为红色再到最终熟透,一颗杨梅只需要8天的时间,每一天的风味都是质变的叠加。而等到它真正从树上脱落,便会开始迅速衰老。
如果采摘过于提前,便会错失杨梅在转色期的风味爆发。如果时间晚了,杨梅的风味也随着衰老周期渐渐流失。
这批采摘的,就是荸荠杨梅。荸荠杨梅又称为碳梅,因果偏小,形似荸荠而得名。
这样的杨梅味道酸甜,这水果的第一口鲜美,赶紧来品尝吧!