菜谱设计
电子菜谱这个时候的出现,瞬间就解决餐饮老板经常担心员工流失快的问题,而且还降低了成本。一个服务员一年的工资也是一笔不小的数目了,而且一年四季变化快再加上菜品的更新替换,所以菜谱制作也挺贵的。电子菜谱的出现,还解决了点菜时由于服务员没有听清楚而造成点错菜给客人带来不必要的麻烦,有了电子菜谱让顾客自己点自己喜欢的菜。这样顾客自己也觉得方便不用再点菜时纠结。电子菜谱不仅仅解决了很多问题,还在无形之中提升了企业的整体形象。智慧餐厅作为物联网和云计算技术的具体应用,其科技感、现代感有助于提升店面形象;并且通过自助点餐,改变以往店里穿梭忙乱、声音嘈杂的形象。同时电子菜谱也非常的容易宣传,电子菜谱克服了传统菜谱过重、印刷成本过高的弊端,以简单的点菜操作系统、便捷的智能无线点餐、时尚酷炫的自定义界面、自由灵活的软硬件配置方案、细心周到的一站式服务引领了低碳绿色环保的新体验。
颜良,为餐饮品牌盈利而生的商业艺术家。颜良植根于商业艺术设计行业, 10余年几百家餐饮品牌服务经验,使我们成为了最懂餐饮需求的设计公司。服务内容:品牌咨询、餐饮连锁店标志vi、空间软饰、创意菜谱酒单、广告创意、美食摄影、包装、灯箱产品等。菜品是餐厅的生命,菜单是餐厅盈利的保障,一本好的菜单,会让好菜品说话,颜良为您的餐厅匠心打造一本“会盈利的菜单”。 颜良菜单制作流程: 品牌导入-数据分析-菜单诊断-结构优化-爆品打造-造型定制-专业摄影-创意设计制作
菜谱设计
菜谱制作中菜谱封面的完整性,封面就好像平时你的穿着一样,干净、简单、让人看起来很舒服就可以了,不需要太多华丽的去装饰它但是也要注意突出重点,别让人看完您的菜谱觉得思绪很混乱,不知道你想表达的是什么,那这个菜谱就是失败,就是不靠谱,就不是一个靠谱的公司。
菜谱制作中菜谱材料,我们既然想挽留客人的心,那我们菜谱的材质必须高端大气上档次,不能想着一本菜谱而已随便弄弄就好。当今餐饮业较为常见的菜单有:目录式、折叠式、桌式、活页式、壁挂式等,形状以长方形为多,也有方形、圆形或其他形状的。在选择菜谱的材质时也要注意是不是和自身餐厅环境各方面相辅相成,这样才能起到画龙点睛要不然就是画蛇添足。
颜良,为餐饮品牌盈利而生的商业艺术家。颜良植根于商业艺术设计行业, 10余年几百家餐饮品牌服务经验,使我们成为了最懂餐饮需求的设计公司。服务内容:品牌咨询、餐饮连锁店标志vi、空间软饰、创意菜谱酒单、广告创意、美食摄影、包装、灯箱产品等。菜品是餐厅的生命,菜单是餐厅盈利的保障,一本好的菜单,会让好菜品说话,颜良为您的餐厅匠心打造一本“会盈利的菜单”。 颜良菜单制作流程: 品牌导入-数据分析-菜单诊断-结构优化-爆品打造-造型定制-专业摄影-创意设计制作
菜谱设计
di一个,菜品摄影时一定要保持背景干净
尽量的使背景和菜品的颜色产生对比,不要使用和产品颜色差不多的背景。这样做可以突出菜品,如果实在不知道怎么做,就用白盘子。
第二个,菜品摄影用太阳光也就是自然光来拍摄
不管做什么的时候,太阳光总是最能起到打光效果的辅助。白天,你可以在窗户边上进行拍摄,这样光线足够亮丽。而,晚上的话可以选择用闪光灯来进行填补光源的不足,也能起到意想不到的效果。
第三个,菜品摄影拍一些小细节或者特写一些菜品
可以用微距拍摄装着菜品的盘子局部,让菜品得到充分的展示使菜品更加的有趣,耐人寻味。也不要忽略一些小细节,时刻记住,拍摄时用刀叉配合干净的盘子后者碗进行搭配。
第四个,菜谱摄影尽量多个角度来拍摄菜品
颜良,为餐饮品牌盈利而生的商业艺术家。颜良植根于商业艺术设计行业, 10余年几百家餐饮品牌服务经验,使我们成为了最懂餐饮需求的设计公司。服务内容:品牌咨询、餐饮连锁店标志vi、空间软饰、创意菜谱酒单、广告创意、美食摄影、包装、灯箱产品等。菜品是餐厅的生命,菜单是餐厅盈利的保障,一本好的菜单,会让好菜品说话,颜良为您的餐厅匠心打造一本“会盈利的菜单”。 颜良菜单制作流程: 品牌导入-数据分析-菜单诊断-结构优化-爆品打造-造型定制-专业摄影-创意设计制作
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